-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galinka16

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.03.2016
Записей:
Комментариев:
Написано: 1594

Морковные конфеты с изюмом

Среда, 20 Апреля 2016 г. 18:52 + в цитатник

6009459_90_11_ (600x398, 143Kb)

ингредиенты:

- морковь 3 штуки,
- кокосовая стружка 2 ст.л.,
- мед по вкусу,
- изюм для начинки.

Морковь нужно будет отварить до мягкости в воде или пароварке, что лучше.

Вареную морковь выкладываем в чашу блендера, добавляем жидкий мед по вкусу и взбиваем в пюре.

Теперь к этому пюре мы добавим кокосовую стружку. Вымешиваем ложкой, подсыпая новую порцию, пока масса не станет достаточно плотной для лепки конфет.

Смочим ладони в холодной воде, чтобы масса не прилипала и начинаем формировать конфеты.
Выкладываем на ладонь полную чайную ложку морковной массы, расплющиваем, делаем углубление в центре.
В углубление кладем промытый изюм. Приподнимаем края лепешки, закрываем начинку и формируем шар.

Готовую морковную конфету обваливаем в кокосовой стружке. Я после придала им форму куба, но можно оставить конфеты и кругленькими. Масса очень податливая, из нее можно что угодно лепить, хоть снеговиков.

Вот такие симпатичные и полезные конфетки с начинкой из изюма получились всего из трех морковок.


Приятного аппетита!

источник : http://namenu.ru/

Рубрики:  Кулинария/Десерты и напитки
Метки:  



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку