-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galinka16

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.03.2016
Записей:
Комментариев:
Написано: 1594

Лепешки с сыром.

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 17:34 + в цитатник

6009459_90_2_ (496x334, 121Kb)

 

Состав:

Мука пшеничная — 300 г
Вода — 300 мл
Сыр (или творог) — 200 г

Приготовление:

* Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут накрыв влажной салфеткой.

  * Затем режем на кусочки...раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое труда раскатать не составит).

  * Выкладываем начинку. Тертый сыр, или творог, смешанный с сахаром и яйцами, или соленый творог с зеленью и т.п. Включайте фантазию и выбирайте на свой вкус.

  * Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.

  * И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки. 

 

Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Метки:  

Процитировано 1 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку