-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Galinka16

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.03.2016
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 2284


—јЋј“ " ќ¬Ѕќ…— јя » –ј"

ѕонедельник, 27 »юн€ 2016 г. 18:44 + в цитатник

 

6009459_130261310_6009459_80492real (598x399, 158Kb)

ќписание от автора.

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ
ќ—Ќќ¬Ќџ≈

фасоль черный глаз  100 г
фасоль  100 г
кукуруза консервированна€  200 г
перец болгарский красный  1 шт.
перец болгарский зеленый  1 шт.
кинза свежа€  ½ пучка
помидоры  4 шт.

«јѕ–ј¬ ј

оливковое масло Extra Virgin  100 мл
винный уксус белый  50 мл
сахар  1 ст. л.
соль  1 ч. л.
перец чили молотый  3 щепотки

ѕервым делом подготовить фасоль. ѕо рецепту предлагаетс€ вз€ть уже готовую, консервированную, но у мен€ была в сухом виде именно требующа€с€ "черна€" фасоль и фасоль "черный глаз"! ѕоэтому замочить оба вида фасоли на ночь в холодной воде, а затем сменить воду и отварить фасоль согласно рекомендаци€м производител€. ѕолностью остудить и промыть перед использованием (€ готовлю фасоль накануне приготовлени€ салата). ѕодготовить необходимое количество кукурузы (хорошего качества).

«атем, подготовить и нарезать как можно мельче все вход€щие в салат овощи; красный и зеленый сладкий перец, красный лук, помидоры.

¬ объемной миске смешать бобовые...

ƒобавить в миску все остальные овощи, измельченную зелень кинзы и аккуратно перемешать.

ƒл€ заправки салата тщательно смешать все ингредиенты. (по рецепту идет много сахара на указанное количество продуктов, мне идеально подошло 1 ст. л. с "горкой". ћожете пробовать на свой вкус!)

«аправить салат полученным соусом-заправкой, как следует перемешать, накрыть крышкой (или пленкой) и убрать в холодильник на 1 час.

ѕодавать с чем душе угодно :) ј на природу удобно вз€ть в плотно закрывающемс€ контейнере.

 

Ќеобыкновенно вкусный и €ркий салат!
»значально хотела сокращать все ингредиенты, но после сделала в полном объеме и не пожалела! —алат не залежалс€! 

http://www.edimdoma.ru/

–убрики:   улинари€/—алаты, закуски, соусы
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку