-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galinka16

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.03.2016
Записей:
Комментариев:
Написано: 1536

Зимний салат из редиса

Понедельник, 24 Июля 2017 г. 18:07 + в цитатник

В зимний период, нашему организму как никогда требуются витамины. В этом нам может помочь обыкновенный редис. Минимум ингредиентов, максимум пользы! Запишите себе простой, но полезный рецепт.

6009459_4c23351fd6d64957916c150f48a1e1bd (500x331, 123Kb)

Для его приготовления вам потребуются:
 
- Редис - 1,5 кг.
- Растительное масло - 15 ст. л.
- Петрушка (или укроп)- 1 гр.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Перец горошком - 3 шт.
- Соль - 4 ч. л.
- Перец горький стручковый - 1 шт.
- Уксус - 100 мл.(9%)
- Вода - 1 литр.
Выход - 5 пол.литровых баночек.
 
Способ приготовления:
Промытый и нарезанный редис смешать с зеленью.
На сковороде прокалить масло, остудить и разлить по стерилизованным банкам.
Для приготовления маринада: в воду добавить специи, острый перец, соль, уксус и кипятить на медленном огне в течении 5 минут.
Заливаем салат маринадом, накрываем крышками и ставим в кастрюлю с водой. Как только вода в емкости закипит и в баночках появятся пузырьки, с этого момента стерилизуем наш салат 20 минут. По окончании баночки закатываем и храним в прохладном месте.
 
Удачных вам заготовок!
Рубрики:  Дача/Заготовки на зиму
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю



Алла_Студентова   обратиться по имени Вторник, 25 Июля 2017 г. 19:51 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку