-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galinka16

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.03.2016
Записей: 2078
Комментариев: 918
Написано: 3203

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Дневник

Четверг, 15 Марта 2018 г. 12:22 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Консервирование

Метки:  

Приготовление домашнего кетчупа

Дневник

Суббота, 29 Июля 2017 г. 19:44 + в цитатник
От хорошего кетчупа еще никто не отказывался. Почему бы не попробовать приготовить его дома самим?
Минимум ингредиентов и максимум удовольствия!
 
6009459_1430048651_pikantnyytomatnyysous (500x298, 107Kb)
Далее
Рубрики:  Кулинария/Консервирование
Кулинария/Салаты, закуски, соусы

Метки:  

Варенье из сирени

Дневник

Пятница, 27 Января 2017 г. 16:47 + в цитатник

Это не только вкусное, но и лечебное варенье.

6009459_90_24_ (600x406, 148Kb)

.......
Рубрики:  Кулинария/Консервирование

Метки:  

Консервируем огурчики с зеленым горошком.

Дневник

Пятница, 08 Июля 2016 г. 14:50 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Консервирование

Метки:  

Заготовка из кабачков на зиму.

Дневник

Среда, 06 Июля 2016 г. 18:01 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Консервирование

Метки:  

Аджика яблочная (очень вкусная)

Дневник

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 17:22 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Консервирование

Метки:  

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ САХАРА - ЯРКОЕ, ГУСТОЕ И БЕЗУМНО ВКУСНОЕ!

Среда, 11 Мая 2016 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6009459_yakgotuvatipolunichniydzhem (500x318, 46Kb)

Клубничное варенье!.. Для меня так это самое вкусное лакомство с детства, только, правда, не в диетическом варианте – без сахара, а в классическом. Однако иногда большое количество сахара в любом варенье отпугивает своей калорийностью любителей полакомиться. Но ради здорового питания можно и поступиться кое-чем. Сахаром. 

Далее
Рубрики:  Кулинария/Консервирование

Метки:  

Баклажаны под грибочки

Четверг, 31 Марта 2016 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

79356311_008 (52x51, 6Kb)



Синенькие получаются вкусными остренькими, плотненькие, и по вкусу очень напоминают грибочки. Достанешь такую баночку зимой, взбрызнешь содержимое маслицем, посыпешь лучком колечками, да с картошечкой. Красота:)
3,5кг баклажан порезать кубиками,посолить-85гр соли.Оставить на ночь.
Утром промыть водой.И бросить в кипящее растительное масло-300мл.
Минут через 20 добавить 2-3 порезанных зубочков чеснока,горький перец и 85г уксуса.Ещё минут через 10 можно раскладывать по банкам.Поплотнее.
Выход около 2,5литр.

 

Рубрики:  Кулинария/Консервирование

Метки:  

Арбузы в банках

Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




6009459_75_16_ (502x634, 165Kb)
В 3-х литровую банку положить 2-3 зубчика чеснока, порезанные корень и листья хрена, перец горошком, 1 ч.л. семян укропа.Сложить порезанные кусочками арбузы ( без корочки), залить кипятком, дать постоять 2-3 мин. Затем воду слить в кастрюлю.Повторить эту процедуру 2 раза. Затем в этот рассол добавляем (на 1 литр воды) 1 ст.л. соли, 4 ст.л. сахара, в банку вливаем 1 ст.л. уксусной эсенции. Заливаем кипящим рассолом, закатываем,переворачиваем, укрываем.




Рубрики:  Кулинария/Консервирование
Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  

Соленые огурцы с гроздями рябины

Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленые огурцы с гроздями рябины
 

 


4964063_0_a6fe4_c9c2de81_M (300x26, 13Kb)
6009459_75_8_ (600x444, 195Kb)
Ингредиенты для 1 литра:
1 кг огурцов
220 гр гроздьев черноплодной рябины
9 гр вишневых листьев
1,2 гр черного перца горошком
3 гр красного острого перца
3 гр лаврового листа

Ингредиенты для рассола:
400 мл воды отфильтрованной
30 мл уксуса яблочного
20 гр сахара
20 гр соли

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария/Консервирование

Метки:  

 Страницы: [1]