БОПП пакеты 11 х 13 с перфорацией описание

Сырники в пароварке

Сырники в пароварке – один из самых правильных завтраков: пышные и плотные одновременно, не слишком сладкие, муки в них мало, жира тоже. Способ приготовления однозначно диетический, щадящий. Если решите сделать их более здоровыми, оставьте только манку, добавьте к ней еще 1 яйцо, получившееся тесто выпекайте в формочках для маффинов. Творожники подавайте в теплом виде, со сметаной, сгущенкой, джемом, вареньем — как любите.

Сырники в пароварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г творога жирностью от 5%
  • 1 среднее яйцо С1
  • 40 г сливочного масла 82,5 %
  • 3 ст. л. муки (45 г) + еще немного для обваливания
  • 1 ст. л. манной крупы (15 г)
  • 1 ст. л. ванильного сахара (10 г)
  • 0,3 ч. л. соли (2 г)
  • сметана и/или сгущенка для подачи

заказать доставку продуктов

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сырники в пароварке

Растопите сливочное масло. Сложите творог, масло, яйцо, соль и сахар в миску, взбейте погружным блендером до однородности. Добавьте муку и манку, еще раз взбейте.

Шаг 2

Сырники в пароварке

Мокрыми руками сформируйте из творожного теста шарики размером с крупную сливу.

Шаг 3

Сырники в пароварке

Слегка приплюсните шарики с двух сторон и обваляйте в муке. Стряхните лишнюю, выложите на застеленную пергаментом доску или тарелку, поставьте в холодильник на 30–60 мин.

Шаг 4

Сырники в пароварке

Разогрейте пароварку. Чуть смажьте корзину пароварки маслом – а еще лучше уложите в корзину лист бумаги для выпечки, смазав его маслом и проделав в нем дырочки шпажкой.

Шаг 5

Сырники в пароварке

Выложите в корзину сырники на некотором расстоянии друг от друга, закройте пароварку и готовьте сырники 20 мин. заказать доставку продуктов

Источник: gastronom.ru

Next Post

Синоптики спрогнозировали до +28 градусов в Москве 31 августа

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Сергей Лантюхов Переменная облачность, преимущественно без осадков и до +28 градусов — такая погода ожидает жителей столицы в четверг, 31 августа. Соответствующий прогноз опубликован на сайте Гидрометцентра. Днем температура воздуха в Москве будет варьироваться в диапазоне +26…+28 градусов, ночью столбики термометров опустятся до +14. В Московской области днем ожидается […]